"Kinh doanh mở quán cafe nhà hàng không phải trò chơi may rủi, đừng lặp lại những sai lầm của hàng ngàn người nhảy vào kinh doanh và phá sản vì thiếu hiểu biết. Ebook "bán CÀ sao PHÊ" chia sẻ những kinh nghiệm thực tiễn với góc nhìn của người quản lý chuyên nghiệp để giúp bạn kinh doanh hiệu quả hơn và thành công hơn. Và từ đó cũng hy vọng bạn sẽ lan tỏa những điều tốt đẹp và tử tế đến với cộng đồng, vì một Việt Nam tươi đẹp hơn" - tác giả Cao Trung Hiếu.
Ebook sẽ chia sẻ các nội dung:
- Tại sao lại khởi nghiệp mở quán cà phê?
- Kinh doanh quán cà phê cần chuẩn bị gì?
- Lập kế hoạch và dự toán kinh doanh chi tiết.
- Những yếu tố quan trọng có tính chất quyết định đến thành bại của quán cà phê.
- Thủ tục pháp lý cần có khi kinh doanh quán cà phê.
- Thiết kế quán như thế nào là phù hợp.
- Chọn địa điểm, chọn mặt bằng ra sao?
- Lên menu và định giá.
- Thiết kế quy trình quản lý cho quán cà phê.
- Cách làm marketing hiệu quả cho quán.
- Khoa học và nghệ thuật quản lý nhân sự tại quán cà phê.
- Phòng tránh các tuyệt kỹ "ăn bớt" bằng khoa học quản lý.
- Dịch vụ khách hàng tối ưu cho quán cà phê.
- Xử lý khủng hoảng truyền thông cho quán.
- Ứng dụng máy móc, công nghệ để tăng năng suất.
- Cải tiến liên tục để tối ưu hệ thống, giúp đạt mục tiêu.
- Cách phản ứng khi có đối thủ mạnh xuất hiện bên cạnh.
- Chiến lược tối ưu hóa lợi nhuận và nhân bản mô hình.
- Chiến lược rút lui, giảm thiểu tối đa tổn thất.
Mục tiêu sách này: phòng ngừa "khởi nghiệp cà phê, phê luôn sạt nghiệp" bằng cách "bán CÀ sao PHÊ".
- Tặng đến những ai có ý tưởng, chuẩn bị kinh doanh quán cafe, nhà hàng.
- Tặng những chủ quán hiện tại để tối ưu hệ thống.
Đặc biệt, khi khách hàng dùng phần mềm bản quyền của Dân Trí Soft sẽ được tặng ebook này và liên tục cập nhật những bài viết có giá trị thiết thực.
